Domowe smakołyki z naturalnych składników, książka

Czy pamiętasz boską konfiturę malinową swojej babci, jej bezkonkurencyjną kapustę kiszoną lub pyszną nalewkę wiśniową? Robiła je sama z własnoręcznie zebranych lub przynajmniej całkowicie świeżych składników. Bez chemii, a po kilku miesiącach wciąż tak samo smaczne, jak w dniu zbiorów! Czy to nie brzmi wspaniale? Jeśli tak, pokochasz naszą nową publikację HOMEGROWN GOODIES FROM NATURAL INGREDIENTS! Zawiera przegląd najlepszych technik konserwowania i przepisów, które przetrwały próbę czasu, a także niesamowitą liczbę nowych oryginalnych pomysłów - będziesz cieszyć się gotowaniem z tą książką od samego początku! Dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o przydatnych narzędziach i skutecznych technikach, takich jak klasyczne konserwowanie, suszenie lub zakwaszanie. Podręczny kalendarz sezonowy dostarczy ci wspaniałych wskazówek ułatwiających przygotowania, a także "pierwszej pomocy" w przypadku różnych problemów. Zaskocz swoich gości, rodzinę i przyjaciół zdrowymi przysmakami własnej roboty - od tradycyjnej konfitury z dzikiej róży przez puree z bakłażana lub chutney z buraków i chrzanu po egzotyczny chutney cebulowy - dzięki książce DOMOWE PRZETWORY Z NATURALNYCH SKŁADNIKÓW rezultat zawsze będzie doskonały!

Niekończące się inspiracje dla miłośników dobrego jedzenia. Delikatne gry z musztardą, czosnkiem lub octem pomarańczowym, śródziemnomorska sól ostra i ziołowa, bulion warzywny w proszku, olej cytrynowy i grzybowy, sok jabłkowy, marchewkowy i buraczany, śniadaniowe life-buildery, sok z czarnego bzu lub mieszanki herbat z owoców ogrodowych - wszystko to możesz przygotować sam!